Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kall Limesabayon
Den här efterrätten tar sig elegant ut om man skedar upp den i limeskal och garnerar serveringsfatet med röda vinbär.
Ingredienser
- 3 äggulor
- 1 1/4 dl färskpressad lime
- 1 msk rivet limeskal
- 1 dl socker
- 25 g osaltat smör i tärningar
- 1 1/4 dl vispgrädde
Gör så här
- Rör ihop äggulor, limesaft, limeskal och socker i en bunke. Ställ bunken över en kastrull med sjudande vatten och vispa ungefär 5 minuter tills krämen är tjock och pösig.
- Lyft av bunken och vispa ner smörtärningarna några i sänder. Låt blandningen svallna och ställ sedan in den i kylen.
- Vispa grädden, vänd ner den i krämenoch låt stå i kylen minst 4 timmar före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
