Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25 g jäst
- 4 dl vatten, rumsvarmt
- 1½ tsk salt
- 1 msk honung
- 2 dl grahamsmjöl
- ca 8 dl rågsikt
- blå vallmofrön
Gör så här
- På kvällen: Smula ner jästen i bunke. Tillsätt vatten och rör om tills jästen lösts upp.
- Tillsätt salt, honung, grahamsmjöl och rågsikt, lite i taget. Rör ihop allt till en smidig deg och knåda den i några minuter.
- Tryck ut degen i en långpanna, ca 25x30 cm, klädd med bakplåtspapper. Skär degen i rutor, ca 8 st. Täck degen med plastfolie. Låt den jäsa i rumstemperatur i ca 20 min. Ställ in formen i kylskåp över natten.
- På morgonen: Sätt ugnen på 250 grader. Ta fram brödet och pensla det med vatten. Strö över vallmofrön.
- Grädda brödet längst ner i ugnen i 15-18 minuter. Låt det svalna i formen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
