Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 dl vetemjöl
- 125 g smör
- 50 g jäst
- 1 dl mjölk
- 2 msk socker
- 2 ägg
- Fyllning:
- 100 g smör rumsvarmt
- 1,5 dl florsocker
- 4 tsk vaniljsocker
- Pärlsocker
Gör så här
- Finfördela smöret i vetemjölet. Lös upp jästen i den kalla mjölken och blanda allting med en stor sked (spara lite ägg till penslingen). Låt degen jäsa i 20 minuter.
- Rör under tiden ihop ingredienserna till fyllningen. Mjöla bakbordet och kavla ut degen till en fyrkant. Bred på fyllningen. Rulla ihop degen som en rulltårta och skär ut 24 bullar. Lägg dem i pappersformar och låt jäsa till dubbel storlek, ca 30 minuter.
- Pensla med resten av äggen, strö över pärlsocker. Grädda i 250 grader 5 - 10 minuter.
Kommentarer
@cassiopeya
Undrar om mina ägg var för stora, smeten blev väldigt kladdig. Tillsatte lite mer mjöl. Goda bullar blev det iaf till slut! Tack för ett bra och snabbt recept.
@monika68
supergoooooda.jag ringlade lite smält choklad över,blev kanon = )
@lena Lundahl
ja säger bara det "suveräna"
nu blir det stor Repris till 100 pers .
Dom kommer bli glatt överraskade av dessa ljuvligheter ..
@Tomas Karlsson
Frugan bakde dem.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
