Kalorisnåla blåbärsmuffins

En god bärmuffin du kan äta med gott samvete, endast 90 kcal!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl Canderel strö
  • ½ dl strösocker
  • 75 g smör
  • 2 ägg
  • 3 dl mjöl
  • 1 dl mjölk
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ tsk bikarbonat
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1½ dl bär, frysta eller färska, ej tinade

Gör så här

  1. Ugn: 175 grader.
  2. Vispa först canderel strö, strösocker och äggen pösigt, smält sedan smöret och häll mjölken i det smälta smöret. Blanda i mjölet i äggblandningen och tillsätt sedan de övriga ingredienserna förutom bären. Blanda allt noga och tillsätt tillsist bären.
  3. Ställ ut 14 mellanstora muffinsformar på en plåt, häll ca en matsked smet i varje form och grädda sedan i ugnen i 10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr