Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 påse dr Oetker jäsblandning
- 1 kg vetemjöl (14-15 dl)
- 1 dl socker/sirap
- 5 1/2 dl mjölk
- 100 g mjukt smör
- 1 krm salt
- 1 tsk stött kardemumma
- Fyllning:
- 300 g smör
- 250 g socker
- 2-3 msk malen kanel
Gör så här
- Rör ihop ingredienserna till fyllningen.
- Balnda jäsblandningen med mjöl, socker, salt och karemumma.
- Finfördela smöret i mjölblandingen och tillsätt mjölken. Arbeta degen väl, dela den i tvådelar och kavla ut till ca 40 x 20 cm. Bred på fylllningen och rulla ihop degen på längden. Skär degen i tjocka skivor och låt bullarna jäsa i 15 minuter på plåt.
- Grädda i 225 grader 8-10 minuter.
- Garnera med pärlsocker eller annat strössel.
- Tips!
- Garnera gärna med mandelspån.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
