Kanelbullar LCHF

Enkelt och gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg till två satser:
  • 6 ägg
  • 200 g Philadelphiaost
  • 1 krm salt
  • ½ tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 60 g smör
  • Kanel
  • 1 dl chokladprotein

Gör så här

  1. Dela äggvitor och äggulor. Vispa vitorna till hårt skum med lite salt. Vispa gulorna tillsammans med philadelphiaosten och tillsätt bakpulver. Häll sedan försiktigt ner ostsmeten i bunken med vitorna. Ta lite i taget så behålls luften i smeten. Häll ut smeten på bakplåtspapper och grädda i 15-20 minuter i 150 grader.
  2. Blanda smör, kanel och choklad protein och blanda ordentligt. Ta bort degen från bakplåtspappret och rulla ihop dela degen i bullar och lägg i bullformar, pensla med uppvospat ägg och grädda i 20 minuter i 150 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr