Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kanelbullar
Ingredienser
- 150 g smör
- 5 dl mjölk
- 50 g jäst
- 1 dl socker
- en nypa salt
- 2 tsk malen kardemumma
- ca 14 dl vetmjöl
- FYLLNING:
- 75 g smör
- 3/4 dl socker
- 2 tsk kanel
- 1/2 dl mjölk till pensling
Gör så här
- Smält smöret och häll i mjölken Låt det bli fingervarmt. Smula ner jästen i en degskål, häll över vätskan. Rör om tills jästen löst sig. Tillsätt socker, salt, kardemumma och nästan allt mjölet. Arbeta ihop degen tills den blir smidig. Låt jäsa övertäckt i 30 minuter. Knåda degen smidig på mjölat bakbord. Dela den i 4 delar. Kavla ut varje del till en avlång kaka. Bred på fyllningen och rulla ihop kakan till en rulle. Skär varje rulle i 10 bitar. Lägg dem med snittytan upp i en bullform. Låt jäsa övertäckt i 40 minuter. Pensla med mjölk. Grädda mitt i ugnen i 250° i ca 7 minuter
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat