Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl havregryn
- 1 ½ dl strösocker
- 1 msk malen kanel
- ½ tsk salt
- 1 tsk bakpulver
- 100 g smör eller margarin
- 25 minimarshmallows, eller 10 stora
- ½ dl sirap
- 1 ägg
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mjöl, havregryn, socker, kanel, salt och bakpulver, gärna i en matberedare.
- Tillsätt matfettet, skuret i mindre bitar.
- Rör ner minimarshmallows i mjölblandningen. Använder du stora marshmallows så klipp eller skär dem i bitar först.
- Häll i sirapen och tillsätt ägget. Rör snabbt ihop allt till en smet.
- Klicka ut smeten till ca 16 kakor på bakpappersklädda plåtar. Det är bra att dela upp på två plåtar, för kakorna flyter ut väldigt mycket.
- Grädda kakorna mitt i ugnen ca 10 minuter. Låt dem svalna något på plåten innan de lossas och får kallna på galler.
Kommentarer
@Gunilla Öhlén
Supergoda och härligt mjuksega. Kommer också att göra utan marschmallows nästa gång då kakorna gärna fastnar och blir lite "fula" där godiset finns. Toppbetyg! Kommer att göras många gånger :)
@Sara Na
Goda! Vet inte om marshmallows:en tillförde så mycket, och nästa gång ska jag nog ha ännu lite mer kanel i.
@Lisette Bergh
Supergoda!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
