Kanelhjärtan

Jättegoda och spröda

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • 200 g kallt smör
  • 1 äggula
  • 1 äggvita till pensling
  • Garnering:
  • ½ dl strösocker
  • 1 ½ tsk kanel

Gör så här

  1. Arbeta snabbt samman degen i en matberedare eller för hand. Låt vila inlindad i folie i kylen ca: 30 minuter.
  2. Kavla ut degen inte allt för tunt i omgångar, förvara resten i kyl under tiden. Tryck med pepparkakformar ut hjörtan och lägg på en bakpappersklädd plåt.
  3. Pensla kakorna med lätt uppvispad äggvita, strö över socker och kanel. grädda i 175 grader ca: 10 minuter.

Kommentarer

den första plåten brände vid oj oj men nästa blev bättre när jag tog ut kakorna efter 5 min men de kakor som blev bra åt mitt barnbarn upp så de var säkert goda

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…