Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kanelköttbullar
Man är för feg med att blanda kryddor. Här är det kanel i och jag ska prova. Sist jag provade kryddor i köttbullar så hade jag kryddpeppar i!
Ingredienser
- 400 g nöt- eller blandfärs
- 4 msk ströbröd
- 1 1/2 dl mjölk (eller 1 dl vatten och 0,5 dl grädde)
- 1 ägg
- 1/2 riven gul lök
- 1 tsk vitpeppar
- 1 tsk salt
- 1 tsk malen kanel
- 1 msk flytande honung
- Smör till stekning
Gör så här
- Blanda ströbrödet med vätskan och låt svälla i ca 10 min. Tillsätt ägg, lök, salt, peppar, kanel och honung. Lägg i färsen och blanda väl.
- Sköj händerna i kallt vatten och forma jämnstora köttbullar. Bryn köttbullarna (ca hälften per ggn) så att de får fin färg runt om. Honungen gör att köttbullarna kan fastna i pannan, vänd då försiktigt med tex en sked istället för att skaka pannan.
- Sänk värmen och efterstek i ca 5 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
