Kanelkryddad äppelpannkaka

Pröva äpplen i ugnspannkakan. Tänk på att stekpannans skaft måste tåla ugnsvärmen - du kom ihåg grytlapp då du ställer fram stekpannan på bordet. Gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 6 dl mjölk
  • 3 dl vetemjöl
  • 25 g margarin
  • 2 äpplen i små klyftor eller andra frukter i klyftor
  • Kanel, malen
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Vispa ihop hälften av mjölken och mjölet. Vispa i ägg, salt och resterande mjölk.
  3. Smält margarinet i en stor stekpanna och slå i smeten. Fördela äppelklyftorna och pudra över med kanel.
  4. Grädda klar mitt i ugnen 30-40 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr