Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 äggula
- 100 g smör
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 1/2 msk vaniljsocker
- 1/4 tsk bakpulver
- Maräng:
- 1 äggvita
- 1/2 dl strösocker
- 1 tsk kanel
- 2/3 dl hackad sötmandel
Gör så här
- Arbeta samman alla ingredienser till mördegen till en smidig deg.
- Dela den i 2 delar och forma till drygt 2 cm tjocka rullar. Lägg rullarna på en smord plåt och platta ut dem till 3 - 4 mm tjocka längder.
- Vispa vitan till marängen till hårt skum och vänd ner socker, kanel och 2/3 av den hackade mandeln. Spara 1/3 till garneringen.
- Bred ut marängen på mitten av längderna.
- Strö över resterande av mandeln och grädda i 175 grader i 15 -20 minuter. Skär längderna i bitar och låt dem svalna på plåten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
