Kanelrulle med philadelphiafyllning

Julig variant på rulltårta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk kanel
  • 1 tsk ingefära
  • 1/2 tsk muskot
  • Fyllning:
  • 200 g philadelphiaost
  • 50 g mjukt smör
  • 2 dl florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och kryddorna i en skål. Vänd sedan ner det med äggen. Häll smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna. Grädda mitt i ugnen 4-5 minuter.
  2. Strö lite socker på kakan och stjälp upp den på ett smörpapper. Dra av bakplåtspappret från kakan och låt den svalna.
  3. Blanda ihop fyllningen och bred ut den på kakan. Rulla ihop kakan och skär den i bitar. Förvara kakan svalt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr