Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kanelskorpor
De här skorporna har fått inspiration från Italien men för att bli lite jullika tillsätts kanel och nejlikor. Serveras med en skiva ädelost. Eller varför inte en bit Cheddar? Naturligtvis är de också goda till kaffe och te.
Ingredienser
- 100 g hasselnötter
- 50 g sötmandel
- 150 g rumsvarmt smör
- 2 dl strösocker
- 1 dl honung
- 1 medelstort ägg
- 1 tsk mald kanel
- 1 tsk malda kryddnejlikor
- 2 tsk rivet apelsinskal
- 1 msk vaniljsocker
- Knappt 6 dl vetemjöl (350 g)
- 2 tsk bakpulver
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Hacka hasselnötter och mandel grovt.
- Rör smör, socker och honung mjukt. Blanda i ägg, nöthacket, kanel, kryddnejlikor, apelsinskal, vaniljsocker och till sist mjölet blandat med bakpulver.
- Forma degen till 6 ganska smala rullar (lika långa som plåtens kortsida, ca 30 cm) som läggs 3 och 3 på 2 plåtar med bakplåts-papper. Platta till längderna med handflatan.
- Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.
- Låt svalna 15 minuter och skär längderna i smala sneda bitar med vass kniv.
- Vänd snittytorna uppåt och grädda ytterligare 10 minuter.
- Låt kallna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
