Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g mandel
- 2 äggvitor
- 1 1/4 dl florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk kanel
- 3-4 msk vetemjöl
- Socker
Gör så här
- Ugn: 150 C
- Mal mandel eller nötter.
- Vispa vitorna till skum i en skål. Vispa i florsockret. Ta undan några msk av smeten att pensla med senare..
- Blanda mjöl, vanilj, kanel och mandel eller nötter i äggvitesmeten till en deg.
- Mjöla bakbordet och kavla ut degen så den blir ca 5 mm tjock. Ta ut stjärnor (eller andra figurer) med mått. Pensla dem med det sparade äggviteblandningen, (ev. utrörd med några droppar vatten om den är för tjock). Doppa kakorna i socker blandat med kanel. Lägg kakorna på plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i 150 C ugnsvärme, i mitten av ugnen, ca 20 min. Låt kakorna kallna.
- Lycka till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
