Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kantareller med sting
Ett enkelt svampexperiment som föll väl ut till Västerbottenpaj
Ingredienser
- 2 l färska kantareller
- Smör
- 3 msk sherry
- Salt
- Peppar
- Chilipeppar
- 1 knippe persilja
Gör så här
- Rensa och skär svampen som vanligt. Stek i smör på ganska hög värme så vätskan dunstar, men låt under tiden en knippe persilja ligga med.
- Salta, peppra och dofta över lite chilipeppar. Avsluta med att slå på en skvätt Sherry. (Skulle förmodligen gå lika bra med Konjak). Hetta upp, tag bort persiljan och servera genast till t ex Västerbottenpaj eller stekt/grillat kött.
Kommentarer
@lennart edvardsson
Kantareller är gott nog, detta blev ännu bättre, 5p naturligtvis.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
