Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- Pasta till 4 pers
- 200 g kantareller
- 2 vitlöksklyftor
- 2 plommontomater
- 1/2 knippa persilja
- 1 msk olivolja
- 1 msk smör
- 1 dl vitt vin
- 2 dl grädde
- 1 dl hackade svarta oliver
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Ansa kantarellerna och hacka vitlöken. Skär tomaterna i klyftor och skär bort kärnhus och skal med vass kniv. Hacka persiljan. Hetta upp olivoljan och smöret i en stekpanna och fräs svampen 3-4 min. Tillsätt därefter vitlök och tomater. Låt koka upp.
- Häll på vinet och grädden och koka ihop tills såsen tjocknar något. Rör sedan ned de hackade oliverna och persiljan. Smaka av med salt och peppar. Koka pastan al dente och servera med såsen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
