Kantarelltoast med smaksatt crème fraiche

Enkelt och gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g kantareller
  • ½ rödlök, hackad
  • Salt
  • Peppar
  • 1 msk hackad färsk timjan
  • 2 dl milko crème fraiche extra fin - kantarell & cognac
  • 4 toastbröd
  • Smör till stekning

Gör så här

  1. Ansa och stek kantarellerna med löken, salta och peppra.
  2. Vänd i timjan och crème fraiche.
  3. Stek toastbröden i smör på båda sidorna, klicka på svampstuvningen på varje toast.
  4. Garnera med en kvist timjan och salladsblad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr