Kardemumma och kanelvåfflor

Den varmt kryddiga smaken blir ännu godare om våfflorna serveras med en riktigt god glass och kanske lite varm chokladsås.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 2 dl mjölk
  • 2 ½ dl vatten
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk kardemumma
  • Smör till våffeljärnet
  • Tillbehör:
  • Glass
  • Chokladsås

Gör så här

  1. Smält smöret och låt det svalna.
  2. Blanda mjöl och bakpulver.
  3. Tillsätt mjölk och vispa till en slät smet.
  4. Vispa ner vatten och smör.
  5. Låt smeten vila ca 30 minuter.
  6. Vispa ner kryddorna i våffelsmeten.
  7. Smöra det heta våffeljärnet och grädda våfflorna. De kan hållas varma en stund men är godast om de serveras direkt med glass och chokladsås.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr