Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Ingredienser:
- 75 g jäst för söta degar
- 100 g smör eller margarin
- 5 dl mjölk
- 1 dl Dansukker strösocker
- 1 dl Dansukker vit Sirap
- 1/2 tsk salt
- 1 msk kardemumma
- 1 tsk Dansukker vaniljsocker fairtrade
- 1 ägg
- Cirka 15 dl vetemjöl
- 100 g mjukt smör eller margarin
- Pensling:
- Mjölk
Gör så här
- Smula jästen i en skål.
- Smält matfettet. Tillsätt mjölken och värm till 37 grader.
- Häll degspadet över jästen och rör tills den löst sig.
- Tillsätt socker, sirap, salt, kardemumma och vaniljsocker.
- Rör i ägget. Arbeta in det mesta av mjölet.
- Låt jäsa övertäckt i 30 minuter.
- Arbeta in 100 g mjukt matfett.
- Tag upp degen på mjölat bakbord och arbeta den kraftigt.
- Dela degen i 35 bitar som formas till kringlor.
- Lägg på plåt med bakplåtspapper och låt jäsa i 30 minuter.
- Grädda mitt i ugnen i 225° i 10-12 minuter.
- Pensla med mjölk så fort de kommer ur ugnen. Låt svalna på galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
