Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g hjortron, frysta tinade
- 1 dl socker
- 2 gelatinblad
- 5 dl grädde
- 1 1/2 dl strösocker
- 10 kardemummakärnor
Gör så här
- Rör ihop socker och hjortron och låt stå i kyl minst tolv timmar.
- Koka upp grädde, socker och kardemummakärnor, dra av från plattan och låt stå tio minuter.
- Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten några minuter.
- Krama ur vattnet ur gelatinbladen och rör ned bladen i grädden. Sila bort kardemummakärnorna och häll upp pannacottan i fyra portionsformar. Kyl i några timmar. Hit kan förberdas!
- Servera pannacottan med hjortronen ovanpå.
Kommentarer
@jrna1
Har gjort denna panacotta många gånger och alltid lika uppskattad!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
