Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 ägg
- 1 ½ dl florsocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 tsk mald kardemumma
- 4 dl vispgrädde
- Kolasås:
- 1 dl strösocker
- 1 dl brun farin
- 4 dl vispgrädde
- 3 dl lingon
- Garnering:
- 300 g färska bär t ex blåbär eller björnbär
Gör så här
- Vispa ägg, florsocker, vaniljsocker, och kardemumma pösigt.
- Vispa grädden och vänd ner i kardemummasmeten. Häll smeten i en avlång form eller rund form som rymmer 2 liter, klädd med plastfolie. Ställ i frysen i ca 4 timmar.
- Smält socker och farin i en kastrull. Häll i lite grädde i taget och koka tills socker och farin lösts upp. Häll i lingonen och rör runt.
- Servera parfaiten med den ljumma såsen ringlad runt och garnera med färska bär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
