Kardemummayoghurt med rårörda skogsbär och maränger

Efterrätter skall vara ljuvliga, vackra och gärna lite nyttiga. Varsågod!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Kardemummayoghurt:
  • 2 dl turkisk meze matyoghurt
  • 1 dl florsocker
  • 1 tsk mald kardemumma
  • Rårörda skogsbär:
  • 200 g bär t ex hallon, björnbär och blåbär
  • 3 msk råsocker
  • Rivet skal av 1/2 citron
  • Garnering:
  • 16 maränger
  • 2 msk pistagenötter
  • 12 myntablad

Gör så här

  1. Blanda yoghurt med florsocker och kardemumma, ställ kallt.
  2. Blanda bären med råsocker och citronskal.
  3. Låt stå ca 30 minuter i rumstemperatur.
  4. Grovhacka maränger och nötter.
  5. Fördela yoghurten på tallrikar och lägg på bären.
  6. Garnera med maränger, pistagenötter och myntablad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr