Karibisk chokladdröm

Härligt god kaka som förknippas med karibien

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 100 g vit choklad
  • 3 ägg
  • 2 1/4 dl strösocker
  • 1 knivsudd salt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Rivet skal från 1 tvättad lime
  • 1 dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • 100 g vit choklad
  • 100 g riven kokos
  • 50 g mandelspån

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 °. Klä en långpanna, ca. 25x35 cm, med bakplåtpapper.
  2. Smält smöret och choklden i en kastrull. Låt svalna.
  3. Vispa ägg, socker salt och vaniljsocker vitt och pösigt. Riv skalet från limen och blanda med äggsmeten. Vänd ner chokladsmöret. Sikta i mjölet blandat med bakpulvret och rör ihop med smeten.
  4. Fyll formen. Hacka den vita chokladen och strö över tillsammans med den rivna kokosen och mandelspån.
  5. Baka mitt i ugnen i 25 min. Låt kakan svalna och kyl den sedan fram till serveringen. Vispad grädde är gott till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr