Karins persikor under mandeltäcke

Ett recept jag tagit från ICA-Kuriren men inte testat än. Ibland är det bra att städa och göra sig av med gamla tidningar!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk persikor, 800 g
  • 2-3 ägg
  • 1 dl socker
  • 100 g malen sötmandel
  • 2 1/2 malda bittermandlar
  • smör eller margarin

Gör så här

  1. Låt persikorna rinna av. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ned mandelsorterna. Placera ut persikohalvorna med den kupiga sidan upp i en smord, ugnssäker form. Fördela mandelsmeten.
  2. Grädda i ugnens nedre del i 200° ca 20 minuter. Servera med vaniljglass, grädde eller vaniljvisp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr