Karusellkakor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • ½ dl strösocker
  • 1 äggula
  • 200 g smör
  • 2 msk vanillinsocker
  • 2 msk kakao

Gör så här

  1. Lägg mjölet i en hög på arbetsbänken.
  2. Gör en fördjupning, lägg i sockret, äggulan och vanillinsockret.
  3. Dela matfettet i mindre bitar och tillsätt dem. Arbeta ihop till en deg, och dela i två delar. Blanda siktat kakaopulver i den ena.
  4. Kavla ut varje del till en kaka, ca 20x25 cm. Lägg den mörka kakan ovanpå den ljusa och rulla ihop dem till en rulle. Låt rullarna ligga kallt i plastfolie, minst 30 minuter.
  5. Skär ½ cm tjocka skivor, lägg på bakplåtspapper.
  6. Grädda i mitten av ugnen, 175-200°C, 5-7 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr