Karuselltårta

Mycket god och saftig tårta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ dl mjölk eller grädde
  • 200 g frusna jordgubbar
  • 3 dl vispgrädde
  • Färska jordgubbar (dekoration)

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Blanda ner vetemjöl och bakpulver, rör försiktigt.
  3. Blanda till sist ner mjölk eller grädde.
  4. Bred ut på smörat bakplåtspapper.
  5. In i ugnen, 250 grader i ca 5 minuter.Ta ut kakan och låt svalna.
  6. Mosa de frusna jordgubbarna och vispa 1½ dl vispgrädde och blanda försiktigt.
  7. Bred ut jordgubbsfyllningen jämnt på kakan.
  8. Skär ca 4 cm tjocka remsor längs med den långa sidan.
  9. Rulla ihop den första biten som en rulltårta och ställ den upp på ett fat. Rulla därefter nästa remsa utanpå den första och fortsätt tills remsorna är slut.
  10. Vispa resten av grädden och bred ut över tårtan.
  11. Garnera med jordgubbar och ev. med lite annan frukt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr