Kassler grön

Kassler grön

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g kassler
  • 200 g färska champinjoner
  • 2 msk margarin
  • 3 msk vetemjöl
  • 1 msk Touch of taste grönsaksfond
  • Timjan
  • 2 dl riven ost
  • ½ dl finskuren gräslök
  • 1 msk fransk senap
  • 1 ½ msk kinesisk soya
  • 1 klyfta pressad vitlök
  • ½ krm malen svartpeppar

Gör så här

  1. Skiva champinjonerna och fräs dem i margarin på svag värme. Strö över vetemjöl och späd med mjölk och grönsaksfond.
  2. Smula i en nypa timjan. Tillsätt finstrimlad kassler och låt såsen koka upp och låt småkoka ett par minuter.
  3. Rör ner osten i den varma såsen och låt smälta ner. Strö över gräslök. Serveras till pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…