Kassler med purjogrädde

Denna till synes enkla anrättning är nämligen det perfekta tillbehöret till alla typer av rökt mat...testa själv.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 skivor kassler
  • 2 hela purjolökar, snittade och väl sköljda
  • 3 dl visp eller matlagningsgrädde

Gör så här

  1. Strimla purjon fint och koka upp purjo och grädde.
  2. Låt detta koka i 3-4 minuter.
  3. Krydda med salt och peppar.
  4. Servera som på bilden med t.ex. grillad kassler, stekt falukorv, rökt fisk och kokt färskpotatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr