Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 g kassler
- 1 purjolök
- 2 tomater
- 1 msk smör
- 2 1/2 dl matlagningsgrädde
- 1/2 tsk salt
- 2 msk hackad dill
- 2-3 msk riven färsk pepparrot
Gör så här
- Skär kasslern till strimlor. Ansa och skiva purjolöken.
- Skär tomaterna i bitar.
- Stek kasslern och purjolöken i smör i en stekpanna.
- Häll på grädden och salta.
- Lägg i tomaterna, dillen och pepparroten. Låt koka
- ca 5 minuter.
- Servera kokt potatis till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
