Kasslergratäng

Det är den godaste gratäng som finns tycker vi. Den är dessutom mycket lättlagad och kan med fördel tillagas dagen innan om man vill. Perfekt om man skall ha gäster.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 skivor kassler ca 800 g
  • ½ burk paprikasallad, med spad
  • 1 burk skivade champinjoner
  • 3 tomater
  • 3 dl vispgrädde
  • 150 g riven ost
  • Peppar
  • Ev salt

Gör så här

  1. Lägg kasslerskivorna i en ungsfast form, peppra och ev salta (beror på hur salt kasslern är). Lägg paprikasalladen med spadet över, champinjonerna och sist dom skivade tomaterna.
  2. Vispa grädden så att börjar tjockna blanda i den rivna osten. Bred blandningen över tomaterna och sätt formen in i ugnen på 200 grader i ca 30 min, tills den har fått fin färg och puttrar gott.
  3. Servera kokt ris och en god sallad till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr