Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 g kassler
- 4 vårlökar
- 4 färska champinjoner
- 2 tomater
- 2-3 dl lätt creme fraiche
- 1-2 dl lätt majonnäs
- Svartpeppar
- Salt
- 1 avokado
- Ett par cocktailtomater
- Salladsblad
Gör så här
- Tärna kasslern. Hacka vårlöken och skär champinjonerna och tomaterna i bitar.
- Blanda samman i en skål.
- Blanda sedan creme fraichen, majonäsen, svartpeppar och salt och blanda ner det i röran.
- Lägg upp några stora salladsblad på en tallrik med finskuren avokado, delade cocktailtomater och klicka över kasslerröran.
- Servera med klyftpotatis eller bakad potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
