Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 20 kastanjer
- 2 dl socker
- 150 g smör
- 250 g mörk choklad
- 1 msk Cointreau
Gör så här
- Skär ett kryss med en vass kniv i toppen av varje kastanj. Lägg dem i vatten med salt, låt koka upp och koka i fem minuter. Skölj kastanjerna ljumma och skala dem på en gång. Finhacka dem.
- Vispa smör och socker fluffigt. Tillsätt kastanjebitarna. Smält chokladen i vattenbad eller mikrovågsugn och låt den svalna utan att stelna. Blanda chokladen och kanstanjesmeten. Tillsätt Cointreau.
- Fyll en eller flera formar, klädda med plastfolie, med smeten. Låt stå i kylskåp. Stjälp upp den på fat och garnera med färsk frukt. Kaffe eller portvin smakar gott till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
