Kastrullkaka

Snabbt, gott och enkelt - som roligast

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

200 g smält smör
4 dl socker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
4 ägg
5 dl bär färskr eller fruset spelar ingel roll. Äpplen o rabarber är kanongott
florsocker att pudra med innan servering

Gör så här

Ugnen på 175 grader
Smörj långpannan
Tag fram kastrullen smalt smöret samt röri alla saker.
Ut med den på långpannan och lägg på frukten/bären
Grädda
Njut
Gott till kan vara vaniljvisp

Kommentarer

@kaneta

Snabb och enkel att göra, en kaka i min smak. Barnen gjorde tummen upp! Jag gjorde halva satsen och tog en vanlig rund form och hade båbär på. Men till 4 barn och 2 vuxna var det alldeles för lite. Alla ville ha mer. Hela satsen räcker nog till 10-12 pers.