Katjas goda frallor

Bra för magen och gott för själen!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt torrjäst
  • 6 dl vatten
  • 1 dl linfrön
  • 1 msk honung
  • 1 ½ tsk salt
  • 2 dl vetekli eller havrekli
  • 2 dl havregryn
  • 9 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Koka upp vattnet, häll det över linfrön, havregryn och vetekli. När blandningen blivit 45 grader varm, häll då på jäst, honung, salt och mjöl. Jäs i 1 timme.
  2. Ta upp på mjölat bord och rulla till frallor alt 2 limpor. Jäs i 30 minuter.
  3. Pensla med vatten och strö över mannagryn, vetekli, vallmofrö och/eller sesamfrö.
  4. Grädda i 250 grader i 10 minuter eller tills de ser bruna och fina ut.
  5. Obs Om limpor görs bör gräddningstiden ökas till 30-40 minuter, tills de är bruna på undersidan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr