Katrinplommonkaka med saffran

En lyckad kombination...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 0,5 dl strösocker
  • 1 krm salt
  • 1 påse saffran
  • 0,5 dl vetemjöl
  • 500 g cottage cheese, Keso naturell
  • 2 dl mjölk
  • 10 katrinplommon

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Vispa ägg och socker. Rör i salt, saffran, mjöl, cottage cheese och mjölk. Häll smeten i en smord ugnssäker form. Hacka katrinplommonen och strö dem över smeten.
  3. Grädda i mitten av ugnen i cirka 50 minuter. Servera med lättvispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…