Katrinplommonkaka

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g katrinplommon
  • 3 ägg
  • 1/2 dl socker
  • 20 sötmandlar

Gör så här

  1. Koka katrinplommonen tills dom är mjuka och kärna ur dom. Skålla och hacka mandeln. Rör socker och äggulorna poröst och tillsätt grädden lite i sänder. Vispa vitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner i äggsmeten. Lägg plommonen i en smord ugnsfast form och strö över mandel. Häll äggsmeten i formen och grädda kakan i vatten bad i 175 graders värme i ca 40 minuter. Servera kakan varm eller kall tillsammans med vispad grädde eller glass.

Kommentarer

Jaha, men nån grädde står det inte om i receptet? Hur mycket då?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr