Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 5 dl vatten
- 2 msk smör eller margarin
- 1 msk salt
- 3/4 dl sirap
- 1/2 msk stött kummin
- 1 1/2 l mörkt lantbrödsmjöl
Gör så här
- Smula ner jästen i en bunke och häll över vattnet. Rör om så att jästen löser sig. Tillsätt de övriga ingredienserna.
- Arbeta degen kraftigt tills den känns smidig. Låt degen jäsa övertäckt med bakduk ca 30 minuter.
- Knåda degen smidig på mjölat bakbord. Dela den i två delar och forma varje del till en längd. Lägg dem i två avlånga smorda formar, rymd ca 1,5 l. Jäs ca 30 minuter.
- Sätt dem i ugnen med en plåt över med tyngd ( stekgrytan ).
- Gräddas ca 1 timme i 175 grader.
- Stjälp upp bröden och låt dem kallna på galler under bakduk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
