Kaxholmens coleslaw

Suveränt gott till grillat kött, kyckling och fisk. Garanterat lågt GI.

Sallader

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

7 dl finstrimlad vitkål (eller ta hälten vitkål och hälften rödkål)
1 rödlök
½ dl majonnäs
2-3 tsk fransk senap
1 dl crème fraîche
Salt
Grovmalen svartpeppar

Gör så här

Finstrimla kålen och rödlöken (eller köp färdigstrimlad kål i påse och spara massor av tid). Lägg i en stor skål och tillsätt majonnäs, senap, crème fraîche samt salt och peppar. Blanda väl så att kålen blir krämig. Låt stå några timmar i kylen före servering.

Kommentarer

@Lena Mattsson

Detta är jättegott. Gjort det många gånger.

@Dan Lundgren

jättegod, enkel och fräsch coleslaw som snabbt blev favorit här hemma!! har även gjort som en riktig sallad av grunden. 5+++

@starborg

Ska bjuda på den här till grillad kycklingfilé ikväll! Har smakat av den och den var GOD! :)

@spermaharen

Gott gott gott!!

@Ing-Britt Jönsson

Alltid trevligt med olika röror till grillat, bjöd detta på senaste grillfesten. Alla tyckte det var gott.

@Catarina Hultgren

Jo, receptet kommer från boken "Våra bästa GI-recept" av Ola L och Ulrika D och är också är angiven som källa. Toppen med bild! ICA Maxi har färdigriven vitkål i påse (ICA:s eget märke).

@Mona Svensson

kommer inte detta recept från en gi-bok av ulrika davidsson o ola lautitzon

@Bodil Andersson

Ett tips: Har inte gjort just detta recept men innehållsförteckningen låter precis lika den coleslaw jag gjorde sist. I det receptet återfins även hackade valnötter vilket var riktigt gott.

@Gunilla Agenberg

Det här låter verkligen riktigt gott! Det här ska jag testa till grillad kyckling eller kött. Bra med ett alternativ till "vanlig" sallad.