Kebabmarinad

Mycket god marinad till kebab. Räcker till c:a 1 kg strimlat kött.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ¾ dl olivolja
  • ¾ dl japansk soya, mörk.
  • 3 msk rödvinsvinäger
  • ½ dl honung, flytande
  • 3 vitlöksklyftor, pressade
  • 1 msk ingefära, färsk, riven
  • Svartpeppar, nymalen
  • (Ev. ½ tsk spiskummin)

Gör så här

  1. Blanda samman ingredienserna och marinera köttet minst 1 dygn (12-15 tim. för kyckling och kalkon) i kylen för bästa resultat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr