Kebabspett

Detta smakar inte som kebab, men det är väldigt gott. Egentligen ska denna köttfärs kavlas ut tunt, tunt mellan två bakplåtspapper, och sedan stekas. Men när jag inte orkar det så gör jag spett istälelt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400-500 g köttfärs
  • 3 vitlöksklyftor (smaksak)
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • Chilipeppar efter smak
  • Sambal olelek
  • Ägg för att binda, men det funkar ändå, jag brukar hoppa över det.
  • Träspett

Gör så här

  1. Blanda köttförsen med alla kryddorna. Forma den till korvar och trä på spett. Stek i smör tills de är färdiga. Servera med pommes, sallad, tomat, lök, gräddfil och tacosås.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr