Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kefta bite
Som en pizza men ändå inte
Ingredienser
- 5 ½ dl vetemjöl
- 1 ½ tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 75 g margarin eller smör
- 2 dl mjölk
- 400 gr nötfärs
- 2-3 vitlöksklyftor (fin hackade)
- 1/2 dl persilja (hackad)
- Grovmalen svart peppar (efter smak)
- Salt (efter smak)
Gör så här
- Blanda mjöl, bakpulver, salt i en bunke. Tillsätt matfettet skuret i små bitar.
- Finfördela med fingrarna till en grynig massa. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt till en smidig deg.
- Kavla ut degen till två runda pizzor eller kavla ut dem till små portions pizzor. Lägg dem på en smord plåt
- Blanda färsen med kryddorna, vitlöken samt persiljan. Fördela färsen på pizzabottnarna.
- Grädda mitt i ugnen i 225 grader i 15-20 minuter.
- Servera med turkisk yogurt som är smaksatt antingen med salt eller vitlök.
- Dela pizzan i mindre bitar och dippa i yogurten.
- Grädda mitt i ugnen i 225 grader i 15-20 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat