@lovisa_n

Kerstins chokladtryffeltårta

Inte provlagad ännu då jag går på diet men låter bara så god....

Bakverk
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 1 dl kakao
  • 3 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • Tryffel:
  • 300 g vit choklad
  • 1 dl vispgrädde
  • 50 g smör
  • 2 dl pinjenötter

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen från spisen och rör i kakao, strösocker och vaniljsocker, ägg och vetemjöl. Häll formen i en form med löstagbar botten. Grädda i ca 20 minuter i 175 grader. Kakan ska vara lite kladdig.
  2. Tryffel: Hacka den vita chokladen grovt. Koka upp vispgrädden och smöret i en kastrull. Ta kastrullen från spisen och rör i den hackade chokladen, låt den smälta och rör om, Ställ in tryffeln i kylen och låt den halvstelna, det tar lite mer än en timme. Rosta pinjenötterna i torr stekpanna på medelvärme tills de får lite färg. Bred tryfflen över kakan och strö över pinjenötterna. Ställ tårtan kallt till nästa dag.

Kommentarer

@Annica Svensson
Har bara smakat botten på denna chokladtryffeltårta med jag kan bara säga att den var underbart god, kan tänka mig att den blir ännu godare med den vita chokladtryfflen till. Det blir en fyra eftersom jag inte smakat hela chokladtryffeltårtan.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar