Kerstins GI kladdkaka

Farligt gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 stora ägg eller 5 små
  • 100 g mörk choklad (minst 70 %)
  • 100 g smör
  • 100 g mald mandel
  • 1½ dl sötningsmedel
  • ½ tsk ekologisk vaniljpulver
  • Några droppar chokladessens

Gör så här

  1. Smält smör i en vid kastrull på svag värme och lägg sedan i chokladen att smälta. Rör ner allt utom äggvitorna.
  2. Vispa äggvitorna hårt. Vänd försiktigt ner dem i blandningen.
  3. Häll smeten i smord (ev bakplåtspapper istället så är det lätt att ta ur formen om man vill frysa ner portionsbitar).
  4. Grädda i 175 graders ugn, ca 10-12 minuter.
  5. Servera med vispad grädde och gärna lite bär efter säsong.

Kommentarer

Detta var supergott. Vi hade hallon och vispgrädde till. En femma i betyg.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr