Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- Deg:
- 50 g jäst
- 150 g smält smör
- ½ tsk salt
- 1½ dl socker
- 5 dl mjölk
- 1,4 l vetemjöl
- Fyllning:
- 200 g rumsvarmt smör
- ½ pkt florsocker
- 2 msk vaniljsocker
- Kanel
- 1 vispat ägg
- Pärlsocker
Gör så här
- Blanda degen och låt den jäsa ca ½ timme. Under tiden degen jäser blanda fyllningen;
- Ta fram matberedaren med tillhörande kniv och lägg i smör, florsocker och vaniljsocker. Kör till det blivit en jämn massa.
- När degen jäst klart, efter ca. 30 minuter, så kavlar man ut den och breder på smör och florsockermassan. Strö önskad mängd kanel över.
- Rulla ihop och skär ca 30 bitar som läggs i aluminiumformar. (om man använder pappersformar kan fyllningen lätt rinna ut på plåten)
- Låt bullarna jäsa ca 30 minuter och pensla med det uppvispade ägget och strö pärlsocker över.
- Grädda i ca 225 grader ungefär 6-8 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
