Kesellatårta

En mycket god kaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör eller margarin
  • 1 dl strösocker
  • 1 st ägg
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 4 st äpplen
  • 1,5 dl russin
  • 2 st burkar kesella 10%
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl strösocker
  • 2 msk vaniljsocker
  • 2 st ägg

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175 grader. Rör matfett och socker pösigt, tillsätt ägget. Blanda i mjölet, blandat med bakpulvret.
  2. Klä en form med löstagbar kant. 22-24 cm i diameter, med degen.
  3. Skala kärna ur och skiva äpplena tunt. Lägg dem och russinen i formen.
  4. Vispa ihop kesella, grädde socker och vaniljsocker. Tillsätt äggen och vispa till en slät smet. Häll den över frukten i formen
  5. Grädda i nedre delen av ugnen tills fyllningen stelnat och börjat få färg, ca 1 tim. Låt kakan kallna i formen och sedan vila i kylen några timmar före servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…