Kesofralla

Gott till soppa och frukost!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 bitar Jäst
  • 3 tsk Strösocker
  • 3 tsk Salt
  • 100 g Margarin
  • 250 g Keso
  • 5 dl Mjölk
  • 16 dl Vetemjöl

Gör så här

  1. Smält margarinet i en kastrull, häll i mjölken och värm till fingervarmt (37 grader)
  2. Smula ner jästen i en bunke, häll i degvätskan och rör.
  3. Blanda ner keson och vetemjölet. Arbeta tills degen blir smidig.
  4. Låt degen jäsa under bakduk ca 30 minuter.
  5. Dela degen i 20-22 bitar och forma till runda frallor.
  6. Låt jäsa under bakduk i 30 minuter.
  7. Starta ugnen och ställ in den på 200 grader.
  8. Grädda i mitten av ugnen 8-10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…