Kesokaka med avakadokräm

Länge sedan jag gjorde denna kaka men den är god ändå.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Paj:
  • 500 g keso
  • 3 ägg
  • 5 msk strösocker
  • 1/2 dl vetemjöl
  • 3 dl gräddmjölk
  • Kräm:
  • 2 mogna avakados
  • Saft av 1 st citron
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 3 dl grädde till krämen

Gör så här

  1. Kör allt i mixern till en kräm.
  2. Formen smörjes med smör eller margarin och degen trycks ut i pajformen. Grädda ca 1 timme i 175 graders ugnsvärme.
  3. Servera kakan med vispad grädde till krämen som ni har lagt över den ljumma och färdiggräddade pajen.
  4. Koll av avakado: Om den spetsiga delen är mjuk så är den mogen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr