Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 5 dl vetemjöl
- 250 g margarin
- 250 g keso naturell
- 1 purjolök
- 1 burk Champinjoner
- 1/4 tsk salt
- ½ krm vitpeppar
- 2 msk hackad persilja
- 3-4 dl hackad rökt skinka
- 3 msk hackad röd paprika
- ½ msk vetemjöl
- 1 dl gräddfil
Gör så här
- Blanda först ihop alla inredienser till degen och låt vila svalt.
- Kavla ut till 35X40 cm och lägg på fyllningen. vik ihop och pensla med äggoch grädda i 25-30 min. i ca 200 grader
- Fyllning:
- Strimla purjo och fräs tillsammans med champinjoner. tillsätt salt och peppar. rör i perslja skinka och paprika. Ta kastrullen från värmen och strö över mjölet. tillsätt gräddfilen och rör om.
- Skär pirogen i lagomt stora "skivor" när den svalnat lite
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
