Kexkaka

För chokladälskare!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g kokosfett
  • 200 g mörk blockchoklad
  • 2 ägg
  • 3 dl florsocker
  • Ca: 25 kex av marie-typ, helst fyrkantiga

Gör så här

  1. Klä en avlång form, som rymmer ca 1 1/2 l, med bakplåtspapper.
  2. Smält kokosfett och choklad på svag värme i en kastrull. Låt det svalna.
  3. Vispa ägg och florsocker pösigt. Rör försiktigt ner det ljumma chokladfettet.
  4. Häll lite chokladsmet i formen så att det täcker botten. Varva sedan kex och smet. Låt formen stå i kylskåp tills kakan har stelnat, gärna över natten.
  5. Stjälp upp kakan och skär den i tunna skivor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr